{"product_id":"kotai-klingenschalmesser-mit-9-cm-klinge-und-geschenkbox","title":"KOTAI Klingenschälmesser mit 9 cm Klinge und Geschenkbox","description":"\u003cp class=\"f_t_base f_t_color f_t_paragraphSansRegular\" style=\"--f_t_color: var(--slate-color-text-primary, #333333); --f_t_decorationColor: var(--slate-color-border-subdued, #757575);\"\u003e*Perfekt als Weihnachtsgeschenk*\n\nSchälmesser mit 9 cm Klinge.\n\nDas Schälmesser ist nach dem Kochmesser das am häufigsten verwendete Messer in der Küche.\n\n- 100 % handgefertigt\n- Ultra scharfer japanischer 440C hochlegierter Edelstahl\n- Verdeckter Erl\n- Griff aus schwarzem Pakkaholz\n- HRC Härte: 59-60\n- Gewicht: 73 g\n- Perfekt ausbalanciert\n- Rostfrei\n- Inklusive Holz-Saya (Messerscheide)\n- Lebenslange Garantie\n\nDas „Tsuchime“ 槌目 (gehämmerte) Muster erzeugt kleine Lufttaschen zwischen Klinge und Schnittgut. Diese traditionelle japanische Technik verringert den Reibungswiderstand und verhindert, dass Lebensmittel an der Klinge haften.\n\nMit einer 1,8 mm dünnen Klinge ermöglicht das Messer präzise, scharfe Schnitte, ohne auch empfindlichste Lebensmittel zu zerdrücken, damit deren voller Geschmack erhalten bleibt.\n\nAus japanischem 440C hochlegiertem Edelstahl geschmiedet, bleibt die Klinge bis zu zehnmal länger scharf als andere Messer. 440C kombiniert einen hohen Kohlenstoffanteil für Härte und Schnitthaltigkeit mit optimalem Chromgehalt für Korrosionsbeständigkeit.\u003c\/p\u003e","brand":"Salvatori Paris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46131501039788,"sku":"SKU_1775946158729_5","price":61.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0745\/3651\/7804\/files\/ec133f1af73753e4b6c3c20bd05673ae1ab9df58130d1b264feedb68e8cf64f8.jpg?v=1775946267","url":"https:\/\/rebolet.shop\/products\/kotai-klingenschalmesser-mit-9-cm-klinge-und-geschenkbox","provider":"Rebolet","version":"1.0","type":"link"}